비건 식단은 단순한 유행이 아닌, 건강과 지구를 위한 의식 있는 선택입니다하지만 영양 불균형에 대한 걱정을 덜기 위해, 건강하게 실천하는 방법을 소개합니다비건 식단으로도 정말 건강을 챙길 수 있을까?비건 식단은 동물성 식품을 완전히 배제하기 때문에특정 영양소가 부족해질 수 있다는 우려가 존재합니다그러나 균형 잡힌 식단과 계획적인 영양 보충을 통해심혈관 질환 예방, 소화 개선, 체중 조절 등 다양한 건강 효과를 기대할 수 있습니다필수 영양소, 어떻게 보충할 수 있을까?비건 식단에서 자주 부족해지는 영양소는 단백질, 비타민 B12, 철분, 오메가3 등이 있으며이러한 영양소는 식물성 대체 식품과 영양 보충제를 통해 충분히 섭취할 수 있습니다영양소 주요 식물성 공급원 보충 방법단백질두부, 병아리콩, 렌틸콩하루 ..
